2019年1月19日，由清華大學主辦、中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦；清華大學互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院、清華大學國家安全研究中心承辦；國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會、中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會、北京物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用協(xié)會協(xié)辦；北京首農(nóng)食品集團有限公司、北京東昇農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)(集團)有限公司、食安城市（北京）科技有限公司支持的，以“智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字科技、生態(tài)食安”為主題的第四屆食品與國家安全論壇在北京清華大學主樓順利召開。
原農(nóng)業(yè)部副部長、民建中央副主席路明，國務院辦公廳行政司原巡視員兼副司長王勝利，原國家質(zhì)檢總局總檢驗師項玉章，原國家食藥總局副局長張文周，中國貿(mào)促會促進部副部長胡凡，國家市場監(jiān)督管理總局國家標準技術(shù)審評中心副主任劉樹文，中國農(nóng)業(yè)大學校務委員會副主任、原副校長張建華，清華大學互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院院長、食品與國家安全論壇組委會執(zhí)行主任朱巖，食品與國家安全論壇常務主任張紅心，食品與國家安全論壇秘書長許莉，清華大學互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院副院長王曉輝，清華大學國家安全研究中心副主任蘇國鋒，中國食品報社原副社長兼總編輯張建斌，商務部中國國際電子商務中心研究院副院長張建軍，中國食品工業(yè)協(xié)會信息中心主任張京玉，中國航天基金會主任周建國，中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會會長曾亞非，中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會秘書長王曦，中國投資協(xié)會創(chuàng)業(yè)投資專業(yè)委員會秘書長韓穎，中國技術(shù)市場協(xié)會科學技術(shù)評價中心副主任劉成鋼，中國輕工業(yè)聯(lián)合會中國食品安全健康促進工程辦公室秘書長楊倩，首科協(xié)項目執(zhí)行主任單洪慧，安徽北大校友會會長趙國華，食品與國家安全論壇副秘書長孫迪，中儲糧集團倉儲管理部科技處處長唐潔，京糧集團總經(jīng)濟師邢德江，三元食品集團常務副總經(jīng)理陳歷俊，光明食品集團光明米業(yè)副總經(jīng)理嚴海波，益海嘉里集團食品安全總監(jiān)王格平，亞糧集團副總裁楊秀峰，安徽北京大學校友會執(zhí)行副會長方杰、繼續(xù)教育部副部長張偉，北京大學孵化器副總經(jīng)理兼創(chuàng)業(yè)家俱樂部副秘書長楊洋，宣城市投促局副局長涂順、招商服務科科長許琪，中國智能制造百人會秘書長劉明雷，合肥清華啟迪之星孵化器招商經(jīng)理張翔等600位與食品安全相關(guān)的領(lǐng)導、嘉賓出席了本次論壇。
大會第一環(huán)節(jié)由清華大學互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院院長朱巖代表主辦方清華大學致辭，原農(nóng)業(yè)部副部長、民建中央副主席路明、中國農(nóng)業(yè)大學原副校長張建華、原國家食藥總局副局長張文周分別針對我國食品安全的相關(guān)問題從整體情況、食品安全教育、市場監(jiān)管等方面進行了闡述。
清華大學互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院院長朱巖代表主辦方清華大學發(fā)表了致辭，他在致辭中講到：食品與國家安全論壇已經(jīng)舉辦了三屆，在全國產(chǎn)生了巨大的影響，這一次是由清華大學互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院以及清華大學國家安全研究中心聯(lián)合來承辦，之所以清華如此重視這樣一個高端論壇，就是因為清華大學意識到在國家安全領(lǐng)域里面，食品的安全是重要的組成部分，清華大學也整合了多所院系，對應食品與國家安全問題進行研討討論。清華是一個平臺，衷心的歡迎社會各界，關(guān)注于食品與國家安全的人士加入平臺當中來，我們在這里共同研討食品安全問題，從學術(shù)、市場多個角度為中國的食品安全貢獻自己的力量。 “食安、民安、國安”，我希望在在座各位共同參與之下，中國的老百姓吃上放心的食品，中國的食品安全得到更好的保障。
原農(nóng)業(yè)部副部長、民建中央副主席路明對第四屆食品與國家安全論壇的召開表示祝賀。路明部長提到：這幾年食品安全總體向好，大的事件沒有再爆發(fā)，但是有小的問題。這個時候就需要進一步提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量向營養(yǎng)和健康的方向發(fā)展。
上午的會議上，原國家質(zhì)檢總局總檢驗師項玉章發(fā)表了關(guān)于《踐行“四個最嚴”要有堅實的技術(shù)支撐》的演講。
原國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長張文周大會發(fā)言中提到：食安、民安、國安確實是如此，特別是這個會議在清華召開，由清華大學主辦，是很具有影響力的，我想對推動食品安全工作一定會發(fā)揮重大的作用。
中國食品工業(yè)協(xié)會信息中心主任張京玉，在大會中對2018年中國食品工業(yè)的整體情況、產(chǎn)銷對接、營業(yè)收入以及發(fā)展趨勢做了整體報告。
針對特殊的保健食品，中國保健協(xié)會副理事長李萍發(fā)表了《確保保健食品安全，增加人民獲得感、幸福感》的報告。
國際關(guān)系學院公共管理系教授、國家安全學創(chuàng)始人劉躍進分析了國家安全的各個方面以及食品安全與國家安全的關(guān)系。
專題報告之聚焦產(chǎn)業(yè)由國家生態(tài)環(huán)境部政研中心俞海講訴了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設與食品安全問題研究，亞洲開發(fā)銀行綠色金融高級顧問沈一揚講訴了綠色金融與生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在上午的最后環(huán)節(jié)清華大學互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院副院長王曉輝發(fā)布了《中國互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)發(fā)展白皮書2018》。
同時為推動食品安全人才建設、科技創(chuàng)新，由中國技術(shù)市場協(xié)會支持；首都科技服務業(yè)協(xié)會主辦、中國創(chuàng)投專委會聯(lián)合主辦；食安城市（北京）科技有限公司、中合至成（北京）科技發(fā)展有限公司承辦的“2019全國智慧食安科技創(chuàng)新應用大賽暨全國食品安全高校人才精準推薦大賽”在本次大會中正式啟動。
中國技術(shù)市場協(xié)會科學技術(shù)評價中心副主任劉成鋼，中國輕工業(yè)聯(lián)合會中國食品安全健康促進工程辦公室的：楊秀峰、邊疆、王瑞華，安徽北京大學校友會會長趙國華，原中國貿(mào)易報品牌部主編楊君蕾，以及食品與國家安全論壇副秘書長孫迪，共同出席大賽啟動儀式。
云南賽區(qū)的負責人王瑞華在大賽啟動儀式上講：“在此邀請在座嘉賓多多關(guān)注云南賽區(qū)。”
首都科技服務業(yè)協(xié)會項目執(zhí)行主任單洪慧說：“本屆大賽鏈接了清華、北大、首科協(xié)等各相關(guān)平臺，對我們大賽給予了高度的重視和肯定，相信在各位領(lǐng)導、各界人士、各種資源的配合與支持下，大賽一定會取得圓滿成功！”
原中國貿(mào)易報品牌部主編楊君蕾：“感謝各位領(lǐng)導、各位嘉賓對食品安全大賽的關(guān)注，我衷心預祝此次大賽取得圓滿成功。我原來在報社工作，我們將以正面的方式引導宣傳中國的食品，中國的品牌，希望它能在世界食品行業(yè)上有自己話語權(quán)和立足的標準，感謝大家的支持，謝謝！”
安徽北京大學校友會會長趙國華：“這個大賽舉辦的非常好，是社會、是大眾非常期盼和需要的，預祝這個大賽圓滿成功！”
來自中國技術(shù)市場協(xié)會科學技術(shù)評價中心副主任劉成鋼表示：“預祝本次食品安全創(chuàng)新大賽圓滿成功，科技評價中心做好科技評價的工作，謝謝！”
中國輕工業(yè)聯(lián)合會中國食品安全健康促進工程辦公室楊秀峰說：“這次大賽緊張工作，終于迎來了一個比較圓滿的開始。我希望通過此次大賽，為更多食品企業(yè)、單位優(yōu)選優(yōu)秀的食品安全人才，為中國食品安全保駕護航。”
中國輕工業(yè)聯(lián)合會中國食品安全健康促進工程辦公室特邀嘉賓（南開大學校友）邊疆：“首先感謝在座的嘉賓和專家們，我祝全國食品安全人才創(chuàng)新大賽越辦越成功，祝食品越來越安全！”
食品與國家安全論壇副秘書孫迪介紹：之所以辦這個大賽，是因為近幾年食品工業(yè)的發(fā)展非常迅速，安全需求越加緊迫，我們國家的很多政府部門，包括我們的食品工業(yè)企業(yè)，各個崗位都急需食品安全專業(yè)人才，推動人才建設可以為食品安全保障提供更好的基礎，以人為本是這個大賽的一個初衷。舉辦的高校人才精準推薦就是為食品安全輸送更多的力量，我也希望通過這個論壇、通過我們的活動、聯(lián)動多個部門，把此次大賽辦好！
據(jù)悉本屆大賽在清華大學啟動，同時獲得了清華大學、北京大學、中國貿(mào)促會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中輕聯(lián)等多家單位相關(guān)機構(gòu)的支持，也獲得了多位食品相關(guān)院士、專家、學者的幫助。大賽將圍繞科技創(chuàng)新、科技評價、標準化建設、人才培養(yǎng)、專業(yè)培訓、科技服務、訂單對接等方面，甄選各個賽區(qū)優(yōu)秀的精英及應用項目，一方面提拔優(yōu)秀人才，另一方面服務優(yōu)秀企業(yè)，實現(xiàn)：食品安全領(lǐng)域?qū)I(yè)及精英人才庫、產(chǎn)業(yè)支持基金庫、行業(yè)專家智庫、優(yōu)質(zhì)項目庫、實用技術(shù)庫的首版建設，為各環(huán)節(jié)參與方的需求提供各維度便捷的鏈接解決方案。
第四屆食品與國家安全論壇的召開，同時啟動“2019全國智慧食安科技創(chuàng)新應用大賽”也將迎來2019年食品安全建設的新開始、新開端，論壇的開辦對于食品安全的形勢以及面對新的問題有更深刻的認識，“食安、民安、國安”，衷心的歡迎社會各界，關(guān)注于食品與國家安全的人士加入平臺當中來，在這里共同研討食品安全問題，從學術(shù)、市場多個角度為中國的食品安全貢獻自己的力量，在各方共同參與之下，讓中國的老百姓吃上放心的食品，中國的食品安全得到更好的保障。
2019讓我們再出發(fā)，為了食品安全繼續(xù)砥礪前行！
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