簡(jiǎn)介
東山金茶產(chǎn)于屬亞熱帶大陸性濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)。全年四季分明。夏半年受夏季風(fēng)影響，降水較豐沛，氣候溫暖濕潤(rùn)。冬半年受冬季風(fēng)控制，氣溫較低，降水較少，氣候較寒冷。在復(fù)雜的山體影響下，形成山地垂直地帶和水平方向地域差異的多樣性氣候。與省內(nèi)同緯度地區(qū)相比，具有光熱總量偏少，冬暖夏涼，光熱基本同季；降水豐沛，時(shí)空分配不均；氣候類型多樣，立體特征明顯；氣象災(zāi)害多等特征。
生長(zhǎng)環(huán)境
東山金茶產(chǎn)自苗族山寨旁的深山中，這里常年云霧繚繞，冬季寒冷漫長(zhǎng)，春夏界線不分明，夏季短促，氣溫高，秋季降溫快，也就成就了東山金茶的優(yōu)良品質(zhì)。東山金茶是經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)孛缱逋林言璺诺缴蕉蠢锇l(fā)酵而成，發(fā)酵后茶里面蘊(yùn)含的有益菌成分可以從根本治療各種牙痛，牙上火，牙齦腫痛等(東山金茶)自古到今一直在當(dāng)?shù)厣贁?shù)名族用作治療牙疼的老方子
功效：對(duì)各類有害菌誘發(fā)的各類牙齦腫痛、牙痛、牙周炎、牙髓炎、牙齦炎具有快速滅菌、消腫止痛、殺菌健齒、滋潤(rùn)口腔等作用。
1、看湯色：橙黃明亮，陳茶湯色紅亮如琥珀。
2、聞香氣：帶甜酒香或松煙香，陳茶有陳香。
3、品滋味：醇和，陳茶潤(rùn)滑、回甘。
4、看葉底：黑褐。
陳年老茶經(jīng)久耐泡，可從以下幾點(diǎn)來(lái)看：
特點(diǎn)：湯色紅艷明凈，如陳年洋酒，無(wú)沉淀、渾濁，極具觀賞價(jià)值，家用玻璃器皿沖泡，便于觀色。
香氣：初泡醇香帶陳，剛性較弱，中期陳醇兼而有之，后期陳香突出，醇香如陳年洋酒。
滋味：初泡入口甜、潤(rùn)、滑，味厚而不膩，回味甘甜;中期甜純帶爽，入口即化;后期使湯色變淺后，茶味仍沉甜純，無(wú)雜味。
使用方法：開水沖泡早晚漱口即可。
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